
Biznes gastronomiczny został w okresie pandemii mocno dotknięty obostrzeniami i ograniczeniami. Do tego dołączył się naturalny lęk klientów przed masowym korzystaniem z usług i przebywaniem w pomieszczeniach zamkniętych. Tym większa dla mnie satysfakcja, że mogłem pracować wspólnie z właścicielką świetnej kawiarni i zarazem czytelni. Niebo w mieście Jaworzno to doskonałe miejsce na kawę, napoje i wyśmienite ciastka. A poza tym klimat, przyjaźń i otoczenie sprzyja naturalnemu relaksowi.
Wspólnie z właścicielką mieliśmy okazję konstruować strategię biznesową oraz wprowadzać narzędzia do zarządzania sporym zespołem. A na samej górze na drogowskazie satysfakcja klienta i jego jak najczęstszy powrót do Nieba. No, bo, czy tutaj nie chce się wracać? 😀